日期：2015-12-9（原创文章,禁止转载）
发表日期：2015-04-14來源： 一、栗子米饭
米或糯米35克栗子、料酒、盐各少许。栗子去皮，將栗子肉用盐水泡够30分钟左右备用。把米溢、料酒、水、栗子等全部材料放到电饭煲做成米饭即可。
点评：由于板栗是壳类果实里脂肪含量最低的一种，所以这款栗子米饭對于强化肠道，促进肠胃蠕动，保持胃肠系统健康运作很有好处，因为便秘导致肥胖的姐妹们不妨试试哦。
二、炒合菜
去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量、清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。荸荠去皮切片;冬笋切片再放到沸水锅里焯一下捞出。板栗煮熟剥壳切开两半;虾仁用水洗净;大白菜洗干净后切碎;香干切成片状。炒锅放油烧热，放入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗稍稍炒一下，接着放入香干片炒和，加入黄酒、食盐等调味料以及少量的汤水，倒入虾仁烧约2分钟，放点味精，勾芡出锅。
点评：炒合菜由六种原料组成，食材里的虾仁和香干提供了丰富的动物以及植物蛋白，其它的4种原料也提供了丰富的营养素，最重要是纤维素丰富，是减肥人士不可不试的健康菜品。
三、百叶雪菜
雪里蕻300克，百叶1束(约10片)、辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。先用温热水將碱粉调融，再加入百叶浸泡到软和颜色变白，捞出，用冷水洗干净然后沥干，剥成小片;把雪里蕻的茎部和老叶去除掉，洗干净，再將水分挤干切成细末;辣椒洗净切成小圈。起油锅加5大匙油.加入辣椒炒香，放入雪里敲拌炒片刻，最后放入百叶拌炒，加调味料拌匀。
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