小孩会患食道癌就因吃它

小孩会患食道癌就因吃它

儿童不宜吃什么肉1烤肠。

很多烤肠在加工过程中，会添加发色剂亚硝酸盐，亚硝酸盐在体内会转化为亚硝胺，而亚硝胺是明确的致癌物，可导致食道癌、胃癌等。很多熟食肉类，看上去颜色很鲜也应少吃肉松。考虑到婴幼儿的特殊性，最好还是吃新鲜现做的肉类。