日期:2018-5-3(原创文章,禁止转载)
海南的水果干深受游客欢迎 ■ 本报记者 李佳飞 实习生 黄婷
海南岛上出产多种热带水果,其中有很多人见都没见过的珍奇异果。因此,不少游客来到海南之后,除了呼吸新鲜的空气,感受良好生态,通常还有一项重要的体验项目,那就是吃遍海南的水果。例如芒果、菠萝蜜、木瓜、火龙果、黄皮、龙眼等,有些游客在离岛时,还会打包热带水果带回去赠送亲友,分享海南的香甜。
然而,新鲜水果体积大、重量大,且易变质腐烂,携带十分不便,因此,更多人选择了方便携带的水果干系列。这些水果干是将新鲜水果干燥处理后制成的美味零食,既保留了水果的风味,又便于储藏携带。
当然,说到水果干,有人会认为它没啥营养,有人认为它含有太多添加剂,不太健康。其实,真正的水果干是新鲜水果经过干燥工艺制成的产品,制作过程既不加糖,也不加盐,没有任何香精、色素等添加。干燥过程,只会浓缩水果中的糖分、蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分等,一般不哈尔滨治疗癫痫病医院哪家较好会破坏主要的营养成分长沙癫痫病专业医院哪家比较好。
当然,需要注意的是,选购果干时,一定要仔细阅读包装上的标签,选择非油炸,没有额外添加盐或食的特点,因此备受零食爱好者的青睐。
那么,海南究竟有哪些美味的热带果干值得推荐呢?其中的菠萝蜜干最为游客们的喜爱。
菠萝蜜又名树菠萝,是一种在树上挂果的热带水果品种,一般都是6人约会前会将菠萝蜜当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味呢。
菠萝蜜干通常选用新鲜菠萝蜜果肉制成,在将鲜果制成干品的过程中,不添加任何色素、香精,并以特殊工艺保留果实的原有品质,保留了蔬果中原有天然。
其次,作为我国芒果的主要产区,海南的芒果也颇受欢迎。在海南,芒果有热带果王之称,其果肉质细腻,其味香甜,含有丰富的维生素等。如今,正是芒果盛行的季节,在市场上,我们随处可以看到或金黄或青绿的芒果,有些喜欢食用新鲜的芒果,还有癫痫病日常护理需要多少钱的喜欢浓缩后的芒果干。值得一提的是,芒果干的制作方多种,有直接武汉治疗癫痫病医院哪家比较好硬化干燥处理的,也有添加了蔗糖或淀粉糖浆的,消费者可根据自己的喜好选购。
再次,香蕉干也是不错的选择。因为海南香蕉在全国都是十分有名的。大家都知道,香蕉可通便润肠,美容养颜,经常在电脑前工作的人每天吃一根香蕉还可以抵抗电脑辐射等。由香蕉而制成的香蕉干,清脆爽口,味美香甜,也是人们非常喜爱的零食干果,随身携带,可以解馋,还能保健养颜。
此外,圣女果干、龙眼肉干、木瓜干等,也都是受欢迎的海南热带果干系列。这些风干的美味,不仅保留了水果的营养价值、香甜的口感,还方便携带,是海南旅游伴手礼的热门之选。