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原味蔬菜汤怎么做好吃

日期:2018-12-17(原创文章,禁止转载)

很多人在平时的时候经常会吃过原味的蔬菜,汤,一般这种蔬菜汤营养价值很高,而且入口也非常的香醇,做的时候需要准备的就是洋葱胡萝卜,还有芹菜西红柿等等,再加上适当的甜玉米,这样的蔬菜汤原汁原味,带有玉米的香甜,不会影响口感。

材料

主料:洋葱半个,胡萝卜1根,芹菜8根,西红柿3个,甜玉米1根,青笋1个

辅料:盐1/2茶匙3克,白胡椒粉1/4茶匙1克

做法

1、把洋葱、胡萝卜、西红柿、青笋、甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块,芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用。

2. 汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的宁夏哪里治疗小儿癫痫好西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现。

3. 往锅中倒入足量的清水,接着放入胡萝卜、芹菜、甜玉米、青笋。

4. 大火煮开后,转中小火,盖上盖子,煮20分钟左右。

5、临出锅时放入剩余一小部分的西红柿,撒上盐和白胡椒粉,搅匀后即可食用。

小诀窍

1、西红柿尽量要挑选红一些从江县好癫痫病医院,软一些,皮薄一些的,这样在炒的过程中,西红张家口市哪个医院可以看好羊癫疯柿容易炒出汤,而且味道和颜色也好。

2、入汤的芹菜,最好选择普通芹菜,而不是细细的那种郑州市抗癫中原看羊癫疯可靠芹菜,禁得住久煮,而且不太容易变色。细芹菜虽然也可以,但出品的样不好看,久煮后会变得黏黏的。

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