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秋冬季常吃三物有益健康

日期:2019-1-2(原创文章,禁止转载)

秋冬季吃什么最滋补?吃什么对我们的健康最有益?因为身体健康的保健,最重要的一步就是饮食了,我们吃的健康了,给我们的身体补充了所需的营养物质,那么我们的身体就得到了很大的保障。所以,在秋冬季,我们应该注意饮食上的健康,生活中饮食上的调节安排。功效价值高,补虚益精,养生又健康的食物是什么呢?那就是:

一.牛骨髓

牛骨髓就是牛科动物黄牛或者是水牛的骨髓,平均每100克牛骨髓当中就含有36.8克的蛋白质、304毫克的钙质,是高蛋白、低脂肪以及含优质有机钙的富营养原料,很多壮骨粉和补钙产品所用的最重要原料就是来源于牛骨髓。

牛骨髓当中含有丰富的蛋白质、脂肪、灰分、维生素、尼克酸等,并且还含有肉豆酸、棕榈酸、硬脂酸和亚油酸等物质,牛骨髓性平,味甘,入肺、肾经,对我们的身体有很强的滋补作用。

牛骨髓对我们的身体好处多多,经常食用牛骨髓可以起到补虚劳、益精血的作用,西药来讲是可以补钙、补磷和润肺的,能补肾填髓,治疗虚劳赢瘦、精血亏损、跌打损伤和手足皴裂等。

二.萝卜

罗卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,对我们的健康非常有益。

素 炒 萝 卜 丝

材料:

白萝卜、胡萝卜1根,食盐,葱,姜,调和油,胡椒粉适量。

步骤:

1.白萝专门治癫痫病的医院哪家好呢卜和胡萝卜擦丝。

2.热锅放油,放入白萝卜和胡萝卜加适量盐、胡椒粉翻炒。大概3分钟左右,就可以完成了。

3.为了有更清甜的口感,不要放水进去炒哦。这样清爽的白萝卜常吃还能瘦身减肥呢!

脆 腌 萝 卜 片

材料:

白萝卜1根,食盐、醋、生抽、白糖、干辣椒适量。

步骤:

1.白萝卜洗净切片,放进容器中。

2.撒进盐,搅拌均匀。放置1个小时后,把渗出来的水倒掉。

3.加入适量白糖、生抽、醋和辣椒丝拌匀。

4.腌制两天左右,就可以吃到开胃爽口的腌萝卜了!

焖 萝 卜

材料:

萝卜2个,五花肉200g,盐、白砂糖、酱油、蒜头、黄豆酱适量。

步骤:

1.先把五花肉切片,在碗内加入油、盐、酱油和糖,搅拌均匀,腌制猪肉。

2.把萝卜切成薄块备用。

3.炒锅内,热油爆香葱花,蒜粒,倒入腌制好的五花肉和酱料爆炒。

4.炒到猪肉分泌油脂,加入萝卜片,焖定西癫痫病医院靠谱吗10分钟左右即可。

5.七台河市最大癫痫病医院色泽鲜艳的焖萝卜光看着就让人觉得很下饭!

三.芋头

芋头营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份,具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是秋冬季滋补身体的健康佳品。

烤 芋 条

材料:600g芋头、2勺芝麻油、少许椒盐、3勺蜂蜜、3勺辣椒蒜酱、1勺蛋黄酱

刮去芋头的外皮,并切成长条状,洗去外面的粘液,晾干。

每一个芋条上,均匀抹上芝麻油和蜂蜜,表面撒一层椒盐,放入300度烤炉,15分钟后拿出来。

香喷喷的烤芋条配上蛋黄酱或者辣椒蒜酱,饿的时候就能来几根,不发胖又脆口!

芋 头 焖 排 骨

材料:600g排骨、400g芋头、2勺绍兴酒、1勺老抽、3勺芝麻油、2勺盐糖、几片生姜、2勺海鲜酱、4碗上汤、少许五香粉/胡椒粉、适量葱花、6瓣大蒜

提前用酱油、盐糖腌制斩好的排骨块,抹上酱料后等一小时。

锅里下两勺芝麻油,把腌制好的排骨下锅,顺手加入大蒜和青葱。

加入绍兴酒,生姜,蘸酱,酱长葛市看癫痫病哪家有名油,盐,五香粉,白胡椒和芝麻油,搅拌一分钟后倒入上汤,调小火慢炖45分钟。

另一个锅放入切好的芋头,两边翻动。热油煎到四角略微变色,起锅备用。

香脆的芋头放入焖排骨内焖煮,不断加入水,让芋头完全吸收酱汁。

当看到芋头也变成深色后,撒点葱花就大功告成。

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