日期：2019-1-2（原创文章,禁止转载）
秋冬季吃什么最滋补?吃什么对我们的健康最有益?因为身体健康的保健，最重要的一步就是饮食了，我们吃的健康了，给我们的身体补充了所需的营养物质，那么我们的身体就得到了很大的保障。所以，在秋冬季，我们应该注意饮食上的健康，生活中饮食上的调节安排。功效价值高，补虚益精，养生又健康的食物是什么呢?那就是：
一.牛骨髓
牛骨髓就是牛科动物黄牛或者是水牛的骨髓，平均每100克牛骨髓当中就含有36.8克的蛋白质、304毫克的钙质，是高蛋白、低脂肪以及含优质有机钙的富营养原料，很多壮骨粉和补钙产品所用的最重要原料就是来源于牛骨髓。
牛骨髓当中含有丰富的蛋白质、脂肪、灰分、维生素、尼克酸等，并且还含有肉豆酸、棕榈酸、硬脂酸和亚油酸等物质，牛骨髓性平，味甘，入肺、肾经，对我们的身体有很强的滋补作用。
牛骨髓对我们的身体好处多多，经常食用牛骨髓可以起到补虚劳、益精血的作用，西药来讲是可以补钙、补磷和润肺的，能补肾填髓，治疗虚劳赢瘦、精血亏损、跌打损伤和手足皴裂等。
二.萝卜
罗卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，对我们的健康非常有益。
素 炒 萝 卜 丝
材料：
白萝卜、胡萝卜1根，食盐，葱，姜，调和油，胡椒粉适量。
步骤：
1.白萝专门治癫痫病的医院哪家好呢卜和胡萝卜擦丝。
2.热锅放油，放入白萝卜和胡萝卜加适量盐、胡椒粉翻炒。大概3分钟左右，就可以完成了。
3.为了有更清甜的口感，不要放水进去炒哦。这样清爽的白萝卜常吃还能瘦身减肥呢!
脆 腌 萝 卜 片
材料：
白萝卜1根，食盐、醋、生抽、白糖、干辣椒适量。
步骤：
1.白萝卜洗净切片，放进容器中。
2.撒进盐，搅拌均匀。放置1个小时后，把渗出来的水倒掉。
3.加入适量白糖、生抽、醋和辣椒丝拌匀。
4.腌制两天左右，就可以吃到开胃爽口的腌萝卜了!
焖 萝 卜
材料：
萝卜2个，五花肉200g，盐、白砂糖、酱油、蒜头、黄豆酱适量。
步骤：
1.先把五花肉切片，在碗内加入油、盐、酱油和糖，搅拌均匀，腌制猪肉。
2.把萝卜切成薄块备用。
3.炒锅内，热油爆香葱花，蒜粒，倒入腌制好的五花肉和酱料爆炒。
4.炒到猪肉分泌油脂，加入萝卜片，焖定西癫痫病医院靠谱吗10分钟左右即可。
5.癫痫病的护理措施色泽鲜艳的焖萝卜光看着就让人觉得很下饭!
三.芋头
芋头营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份，具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是秋冬季滋补身体的健康佳品。
烤 芋 条
材料：600g芋头、2勺芝麻油、少许椒盐、3勺蜂蜜、3勺辣椒蒜酱、1勺蛋黄酱
刮去芋头的外皮，并切成长条状，洗去外面的粘液，晾干。
每一个芋条上，均匀抹上芝麻油和蜂蜜，表面撒一层椒盐，放入300度烤炉，15分钟后拿出来。
香喷喷的烤芋条配上蛋黄酱或者辣椒蒜酱，饿的时候就能来几根，不发胖又脆口!
芋 头 焖 排 骨
材料：600g排骨、400g芋头、2勺绍兴酒、1勺老抽、3勺芝麻油、2勺盐糖、几片生姜、2勺海鲜酱、4碗上汤、少许五香粉/胡椒粉、适量葱花、6瓣大蒜
提前用酱油、盐糖腌制斩好的排骨块，抹上酱料后等一小时。
锅里下两勺芝麻油，把腌制好的排骨下锅，顺手加入大蒜和青葱。
加入绍兴酒，生姜，蘸酱，酱长葛市看癫痫病哪家有名油，盐，五香粉，白胡椒和芝麻油，搅拌一分钟后倒入上汤，调小火慢炖45分钟。
另一个锅放入切好的芋头，两边翻动。热油煎到四角略微变色，起锅备用。
香脆的芋头放入焖排骨内焖煮，不断加入水，让芋头完全吸收酱汁。
当看到芋头也变成深色后，撒点葱花就大功告成。
